大屏幕上又再一次出现了这位厨师的介绍，当时出现第一次的时候龙向天并没有去看，于是这第二次龙向天也正好看到了。
这厨师叫李龙。龙向天听到这个名字，觉得十分的陌生，毕竟自己之前从来没有听说过这个名字能够从毫不知名一下子变到厨师大赛上面问中举瞩目的选手想必也是付出了非常多的代价。
李龙准备的菜品对于龙向天来讲还算是比较陌生的。
毕竟现在大屏幕上没有告诉大家他所准备的三道菜究竟是什么，但从选则在食材上面来讲，龙向天之前并没有见到过这种搭配。
想必这次他所要做的菜也算是非常的创新了吧。
龙向天对于这个厨师的兴趣越来越大了，她希望看到这个厨师真正的实力能够带给他，多大的惊喜。
龙向天并不会因为别人的实力强那儿就感到嫉妒或者说让别人失误的想法。
龙向天会非常替别人感到开心，毕竟能够在大赛中发挥出自己真正的水平，对每个人来讲都是一件不容易的事情。
如果说从食材上来讲不能看出什么端倪的话，龙向天则是希望能够从他的制作手法上看出究竟他想要为评委们呈现的是哪三道菜。
首先第一道刺身已经做了起来，但是接下来的这两道就有一点点疑问了。
自身对于厨师来讲，最考研的是刀工。
龙向天的第一道菜也最能体现出自己的刀功了，所以说就这一道菜上面来讲，他和龙向天算是同种类型的，到时候难免会拿来做比较。
不过严海对此也并不是特别担心，毕竟他对自己的实力还是比较自信的能够走到这一步。
他对于自己的厨艺还是比较有把握的，毕竟自己有朋友的帮助以及自己的努力。
还有前世的记忆来做加持，相信他会得到一个比较满意的结果。
第二道菜它依旧采用了，是比较考验刀工的。
他做了一道生牛肉拌生鸡蛋。不过是用的一整块的生牛肉。
然后用自己的刀来将它剁碎同时加入鸡蛋这一种吃法其实在龙向天重生之前的那个年代已经流行了起来。
但是现在这个时代人们能不能够接受这样的口味，还要另当别论。
不过对于用一整块牛肉来做这道菜，的确是特别考验自己的刀功。
龙向天觉得这个城市并不简单，它所采用的全部都是比较费工夫的菜品。
同时它还可以展现出自己的刀功以及各方面的综合实力。
这一点让龙向天不得不刮目相看，因为他自己当时也只是想到了这一点。
但是眼下看来这个比他年轻的厨师却将这几点不仅仅是做出来，是非常完美的再现了。
前两道菜都是体现了这位厨师的刀工以及对于食材的自信。
这道菜对于魔都的人来讲，不知道能不能够接受。
但是对于龙向天来讲，它却是一道无敌美味的菜肴。
目前龙向天没有想到这道菜，如今看到这位选手制作的菜肴。
他已经觉得自己回去应该尝试一下再次制作一次，毕竟除了自己相信还是会有自己的朋友能够接受这道菜的。
龙向天现在更加好奇这个人第三道菜究竟会拿出什么样的菜品来交出这一份答卷。
如果第三道的菜品出了什么差错，那他的这份答卷交得也就相对不那么完美了，龙向天不希望看到这样的情况出现。
毕竟他还是比较爱才惜才的。
他觉得只要这个厨师第三道菜做的中规中矩，不是特别的出格。
那么他最后的评分就一定会拿到相对比较高的分数，至于能有多高就要看厨师们对于这道菜的接受程度了。
能够认认真真的品尝一下，这道菜就会得到自己想要的口味。
但是如果不能够认认真真的心细细的去品尝，那么就会觉得这道菜难以下咽。
所以这道菜的评价也是极高与极低分成了两派，不少的人觉得这道菜非常创新非常大胆。
但是也会有非常多的人觉得这道菜难以接受。
之后这位年轻厨师拿出了两根木棒一样的东西，准备制作他的第三道菜了，突然间怔了一下。
他没有想到居然会有人真的在比赛场上拿出这道菜来作为自己的菜品。
因为这道菜十分的耗费功夫，并且如果稍有不慎。
那么就会导致前功尽弃，自己最后的成品也会非常的难吃。
这一旦有一点小小的失误就会导致整场比赛的失利。
这样以来之前的准备以及朋友的期望就都成了白费，所以龙向天对于这种尝试还是比较大胆的。
他现在更加期待这位厨师究竟能带给他们如何的惊喜了。
没错这位厨师要做的就是手打牛肉丸。
他用的还是刚才制作上一道菜的牛肉，因为已经提前剁碎了。
所以就和制作之前的牛肉丸原材料不太一样，之前是一整块肉开始打，现在是直接打热线，所以会省非常多的时间。
但即便已经省去了大部分时间，但是如果没有一个非常的耐心的话，相信之后的制作也会陷入瓶颈的。
他越来越看好这位选手了，毕竟这位选手能够带给龙向天不同的惊喜，这些都是龙向天之前观察那些选手所没有达到的水平。
能够有这样的觉悟相信这场比赛他也是十分有把握的。
龙向天眼看着他手起锤落一下下的牛肉，现在他手里已经变成了泥状了，然后他接下来要做的就是将这些肉泥变成熟的。
对于今天的选手还是比较惊讶的，能够做到这一个地步相信他的基本功也是十分的扎实。
如果不是扎实的基本功，他也不会有今天这么令人佩服的展示龙向天觉得今天他的表现已经不能用惊艳来形容啊，简直就是完美。
还没有想到会有这么强劲的对手出现，这下在评委给他的打分一定会特别高，毕竟这三道菜都体现了自刀工创意以及耐心。
这三逗对于一个厨师来讲的确是非常重要的，如果缺少了其中任意一点，那么这个厨师都不能算是一个特别优秀的厨师。
接下来就马上要轮到龙向天出场了。
龙向天是不慌不忙的，毕竟他看过实力非常强劲的人的比赛，所以对于他自己做的菜也是心里有把握了。