“福饼？这是怎么个说法？”
“这个其实也只是一个讨巧的说法罢了，就像我们称自己所赶的僵尸为财神一样，把这死面的饼子取名儿福饼也只是为了图一吉利罢了。”
说罢，那赶尸匠便将吃剩的那半张饼子十分细心地包了起来又揣进了怀里。他这么一边收拾，一边问道“这荒山野岭的，你们来这儿干嘛？”
“嗨，实不相瞒我们是夜间赶路给迷路了，所以才误打误撞来到了这里。”
“误打误撞？你们也真是够胆大的，这赶尸客栈里的阴气极重也极易招惹些不干净的东西，也真是亏得你们几个人身上的阳火够旺，否则后果将不堪设想。”
“前辈，那您在这客栈里头就没事儿吗？”
那赶尸匠摇了摇头，笑道“我不怕，我有他们三个守着我当然不怕了，他们三个还指望着我把他们送回家呢。”
要说这赶尸还真是我们这行中，最神秘的一种。因为他们经常是昼伏夜出，而且出行时阴气森森特别恐怖，所以有关于赶尸的传说便也有不少。相传这赶尸一行最早出现在湘西，在很久以前湘西还没有开发之时是非常贫穷落后的，当时的湘西人为了生计便只能到贵州一代的大山上去打猎采药。要知道在那个年代，贵州的山上虫蚁猛兽什么的非常多，所以这湘西人去打猎采药也算得上是一种高危职业，死亡率特别高。
与此同时湘西是一个极其讲究落叶归根的地方，所有的湘西人在死后都希望能埋在自己的家乡。可是这贵州多高山，就算是再怎么有钱的人也不可能用车马把这尸体从大山上运下来，于是就在这个时候，一种由人力赶尸的职业便营运而生。赶尸相较于车马来说既安全又省钱，所以这行当一经推出便瞬间席卷了整个湘西。其实最初的赶尸，就是从贵州省的大山上赶尸回湘西，只不过随着这行当越做越大越来越有名之后，这赶尸的路程便也不止是这固定的一条道了。
后来随着社会的不断进步，科学技术的不断发展以及火葬的大力推广，湘西赶尸这个名片现在便是越来越不好用了。而且这赶尸需要本事，许多没本事的人为了能赚这份钱便用种种龌龊下流的方式去赶尸，其中最简单的便是背尸。其做法就是将要赶的尸体肢解，然后将肢解之后的尸体绑在一个人身上，前面那个人拿着铜铃故作玄虚，后面的人跟着往前走。当然了，这种办法也是有一定的危险性的，肢解尸体可是对死者的大不敬啊，万一死者怪罪下来这份儿钱可就不一定有命花了。这种种原因使得赶尸这行当是越来越不好干了，那些真正有本事的赶尸匠也没了活干，便只能另谋出路了。
“前辈，聊了这么多还不知道您的尊姓大名呢。”
那赶尸匠摆了摆手，笑道“别一口一个前辈叫着，我只是看着老，其实我今年也才整三十岁。我叫李三水，正经的湘西赶尸传人。”