终于到了房子边，丽娘本想亲自与苏映雪商量食材的事情，可苏映雪硬是让丽娘回去休息了，若还不放心，就开着窗子，他们说的话都能听得一清二楚，这才将丽娘送了进去。
“不知姑娘从何而来？”
丽娘的儿媳李慧问道。
“我啊，古国人，到土国来做生意的，刚刚买下了一家酒楼准备好好经营一下，考虑到食材质量问题，这才找到了这里，想来有王老板担保，我也放心。”
苏映雪自然是看过这些蔬菜的，吃下去的时候味道也很纯正，而且是属于那种很天然的感觉，老乔那里就完全不同，真正美味的蔬菜并非是在阳光下都会反光的那种，而是带着泥土，看起来有些脏兮兮，坑坑洼洼的才是最好的。
“开了家酒楼吗？想必姑娘所需的食材必然不少，我们家中现如今只有我们夫妻在耕种，娘身体不行了，爹岁数大了我们也不希望他继续操劳，但这地太大了，我们夫妻二人也是忙里忙外不得闲，数量却也不多，姑娘还是另寻他处吧。”
儿子沈叶倒是很实诚，直接让苏映雪去别的地方看看了。
“无妨，我要的并非是数量，而是质量，刚刚品尝过之后，我很满意，就这片地的产出，三分之一留给我用来做食材就足够了。”
苏映雪笑道。
“什么？三分之一？”
王老板不淡定了，这片地并不大，但总体来说种出来的菜还是足够一家酒楼使用的，但三分之一根本不够用啊！难道你一盘菜只用一片叶子？
当然，苏映雪自然不知道王老板的想法，如果说出来苏映雪一定会夸他聪明的。
西餐的搭配主要以肉类为主，配上简单的蔬菜以及特制的调味酱料做出既美观又美味的菜式，对于蔬菜的要求并不多，而且苏映雪打算以饥饿营销而手段，并不是广开门庭，但普通人还是有机会进来的，不然这招牌就打不出去了。
“姑娘，你说这话未免太过离谱了，想来你是第一次经营酒楼，不知这食材需要多少，我...”
“啊，那个，多谢姐姐好意，我并非不知，而是我这酒楼与其他的酒楼全然不同，是以煎炸肉类的菜式为主，配以少量蔬菜制作而成，肉与蔬菜的需求量是一样的。”
苏映雪特意解释了一下，毕竟人家是好心，怎么也要回应人家才是。
“哦？煎炸肉类？这倒是有些稀奇。”
王老板一下子就想起了一道菜，那就是椒盐里脊，这道菜便是煎炸类之一，味道醇厚，配上简单的蔬菜以及蘸料吃起来味道简直不要太好，但这种菜式毕竟很少，总不能开个酒楼就那么一点菜式吧？根本不吸引人。
“出其不意才有制胜的可能嘛！王老板也在这里，想来对我说的话应该会很赞同的，对不对？”
苏映雪笑着看了一眼王老板。
“是，这是自然，一成不变迟早会厌倦，不过小人还是很好奇姑娘你这是要做什么菜？”
王老板就是典型的好奇心害死猫，不问不舒服，问了又不敢，憋着更难受。
“这个，暂时保密，等酒楼开张之时我请王老板来做客如何？”
苏映雪神秘一笑。
“哦，好，好好好，自然好的。”
王老板赶紧答应，心里的期待更深了几分。