最近“跑二排”的活动越来越频繁，他们穿着迷彩服，两个人一组，骑着一辆摩托车在小区里到处溜达。一旦发现我们有穿西装的人员，三三两两的往楼上走时，他们就会盯上我们。趁我们上会场的时候，他们很机灵的在楼下查看水表和电表，如果哪一家的用水用电量超出正常家庭的范围，他们很快就会锁定我们住在哪一层楼、哪一个房间。过不了几天，他们就会趁我们上会场的时候来个突然袭击，叫我们每个人交30元钱办暂住证。他们是派出所的临时招聘人员，在我们面前往往趾高气扬的、作威作福的、指手画脚的，似乎找到了穿上迷彩服的那份霸气和威风。办个暂住证都是小事情，如果哪天运气不好，工商局的要来捣毁我们的据点时，“跑二排”的往往都是急先锋，他们轻车熟路，带着工商局的执法人员就来了，那我们的损失就很惨重了。在长期的实践活动中，我们也总结了许多宝贵的经验。第一，除非特殊情况，我们一般都不穿西装，不打领带，不穿白衬衣，否则太显眼了。第二，上会场的时候，大家都不要去拥挤，间隔几分钟后才依次上楼，保持足够的安全距离。第三，看到附近有“跑二排”的，在小区外面逗留一段时间，确定他们骑车离开后，才进去。第四，上会场的时候，在小区门口安排一个有经验的老朋友放哨，发现“跑二排”的，马上通知楼上晚一点下会场。俗话说：“强龙斗不过地头蛇”。我们惹不起“跑二排”的，但是躲得起啊，一旦哪天碰见了，也只好客客气气的配合工作。每次在街上，我遇见“跑二排”的，我会观察他们骑着摩托车喜欢往哪些小区溜达。每次在小区里，碰见“跑二排”的，我都会带着老朋友或者新朋友晚一点上楼，避免暴露目标。这真有点像是“猫和老鼠”的游戏，彼此见不得，也离不得，要是很长时间没有看见“跑二排”的，反而心里有点不踏实，不知道他们又在酝酿什么大事情了……同样的菜品，同样的调料，同样的灶具，为什么炒出来的菜就是不一样呢？魏军、杜丽炒菜味道很好，而我炒出来的菜就很难吃呢。我下定决心这几天好好的去厨房学习学习。行业规定每天厨房里留两个人做饭就可以了，其余的老朋友去客厅里陪新朋友玩游戏。我自告奋勇的去厨房里打下手。“老魏，你以前是厨师吗？”我一边剥蒜，一边问。“不是，个人爱好而已”魏军抽着烟说。“那为啥你炒菜那么好吃呢？”我好奇的问。“以前在餐馆打工，跟着师傅学的，不懂的就问他”魏军一边抽烟一边切菜。“我以前切菜，把手指划破了，流了很多血，所以后来害怕进厨房了”我心有余悸。“切菜的时候，左手弯曲，用指关节顶着刀背切菜，这样就不会伤到手指了”魏军熟练的切着土豆丝。“哦，还有这般讲究啊”我豁然开朗。“那怎么炒菜呢？我喜欢每个菜都放点酱酒”我说。“炒素菜的时候，最好不要放酱油，保持绿色，有个七八分熟就可以了，这样看起来颜色才好看啊，尝起来才能原滋原味啊，”魏军抽着烟说。“看来炒菜的学问还挺深的”我暗自佩服。“我喜欢炒肉的时候放点酱油，可以调色，另外放点豆瓣酱更香啊”魏军一边说一边准备炒菜啦。“你能不能教我炒两个菜？”我一边说一边递给他一支白沙烟。“来呗”魏军爽快的把锅铲给我。“你说步骤，我来操作”我激动的说。“先倒油，再放干辣椒和花椒，辣味出来后，马上倒青菜，爆炒一会，观察形状和颜色，千万不要炒得太死啦，否则不好吃，起锅的时候再放盐”魏军抽着烟指导着。我把油烧烫以后，刚把锅铲放进去，就听见噼里啪啦的油爆声，溅到我的手上和脸上，烫得我鬼哭狼嚎。魏军站在一旁分析到“你的锅铲上有水，没有擦干净的缘故”。炒完后，看到锅里的素菜就像是开水煮的一样，瞬间感觉没有食欲了，我丧失信心。“你想学炒菜，先学会洗菜、切菜，切菜的方法有好几种，根据菜品来决定你是切成丝状、条状、块状、片状等”魏军一边炒菜一边传授经验。“行，这个没问题”我说。“我喜欢用勺子炒菜，这样放调料、舀水、品尝味道都很方便，今天为了方便你操作，就用锅铲啦”魏军熟练的演示着。“用勺子，主要是方便偷嘴哈”我笑着说。“咱们四川的豆瓣酱是一个好东西，调味调色都很好，郫县豆瓣闻名遐迩，你用了豆瓣酱，就要少放一点盐啦，否则味道很咸”魏军很有耐心的说。“哦，还有这个说法啊”我点点头。“烧汤的时候放几片生姜，最好不要放蒜进去，这样的味道才更鲜更美”魏军滔滔不绝。“不是说生姜大蒜一起放吗？”我说。“炒菜的时候可以啊，你想想大蒜的味道很刺鼻，烧汤的时候喝起来怪怪的，口感不好”魏军分析到。“这么多讲究啊，我就想学点简单的家常菜啊”我有些懊恼。“慢慢来，不急，看多了自然就领悟了”魏军鼓励到。“我看有些厨师还在盘子里雕刻一些花朵，放一些装饰品”我说。“那主要是增加观赏性，在专业厨师的心里，每一道菜都是一份珍贵的艺术品，不仅味道好，而且赏心悦目，真正做到色、香、味俱全”魏军口若悬河。“再问一个问题，为什么你们总喜欢让锅里的菜飞到半空中呢？难道是耍酷吗？”我好奇的问。“呵呵，主要是让菜的火候或者味道更均匀，附带着一种耍帅的味道，适合在女生面前炫耀”魏军一边说一边表演。“妈呀，这个动作太酷了，就像是理发师喜欢把剪刀在空中转动一样，酷毙啦，我想试试”我十分好奇。“来啊，你试试，记得手腕发力”魏军把锅铲递给我。我左手端着炒锅，右手拿着锅铲，然后左手发力，锅里的菜倒是飞起来了，还没来得及高兴，一坨滚烫的土豆刚好落在我的脚背上，因为穿的是拖鞋，烫得我大叫起来。“龟儿子，烫死老子了，哎哟哎哟”我一边继续让菜在空中飞，一边痛苦的抖腿。看见我手忙脚乱，狼狈不堪的样子，魏军笑得人仰马翻。“感觉你不是在炒菜，而是在马路上触碰到高压电线啦，全身抖得厉害”魏军笑着说。“给老子的，烫死老子了，哎哟喂”我抖了一会总算把脚背上的那坨该死的土豆抖掉啦。“你这个用四川话说，就叫巴倒烫”魏军笑得合不拢嘴。第一次学炒菜，付出了巨大的代价，我的脸、手、脚都被烫红啦，甚至起了水泡。中午吃饭的时候，大伙看着我又红又肿的样子，都积极安慰着鼓励着。“多吃点菜哦，人家高飞可是冒着巨大的生命危险炒出来的哦”吴刚笑眯眯的说。“对对对，把菜全部吃完，才对得起人家的付出啊，牺牲个人利益，为了集体利益”苏西坡跟着起哄。“舍小家，顾大家”钟霞笑着说。“为了给大伙做一顿丰盛的午餐，噢，高飞献出了宝贵的汗水和血水，惊天地，泣鬼神”大牛感动的说。“噢，高飞就像一支蜡烛，燃烧了自己，照亮了别人，多么的高尚，多么的伟大啊，噢，你就安心的走吧”段玉摇摇头说。“高飞，生得伟大，烫得光荣，他顶着熊熊燃烧的土豆，宁愿巴倒烫，也不轻易放下手中的炒锅和锅铲，临死不屈，视死如归，一个高飞倒下啦，千千万万个高飞站起来啦，他就是咱们连锁人的时代楷模”李波声情并茂的总结到。“去去去，狗嘴里吐不出象牙来”我哭笑不得。大伙儿都笑得合不拢嘴。
俗话说：“害人之心不可有，防人之心不可无”。人心隔肚皮，真假难辨啊。胡小蓉好不容易打电话把服装厂的一个男同事叫过来了。这个酗子叫万大军，听说以前在服装厂打工的时候喜欢胡小蓉。因为万大军长得又矮又胖的，并且还喜欢抽烟喝酒打牌，所以小蓉姐一直没有答应他。为了行业的发展，小蓉姐也是迫不得已打电话叫他过来玩几天。万大军以为小蓉姐想开了，太阳从西边出来了，答应和他耍朋友，喜出望外，第二天就坐着大巴车从广州市番禺区过来了。“宝贝，我过来了，好久不见，我好想你哦，晚上一起吃饭哦，爱你的大军”何主任收到一条短信。看来天下乌鸦一般黑啊，哪个男人不好色啊，果真不假。十个男人九个坏，还有一个偷油卖。我们提前一天搬家，做好准备，几位壮汉都等着他进门呢。考虑到对方喜欢小蓉姐才过来的，罗经理特意安排钟霞陪她去车站接人。女孩子去接人，更容易让对方放松戒备。“这个叫万大军的，帅不帅？”大牛好奇的问。“假如他也加入行业了，你们两个都是百万富翁啦”老蒋抽着烟笑眯眯的说。“这叫夫妻双双把家还”吴刚跟着起哄。“八字没一撇呢”小蓉姐害羞的说。“听说这个人16岁就出社会打工了，很有社会经验啊，大家小心一点哦”何主任提醒到。下午，钟霞和小蓉姐顺利的把新朋友接回家里，小蓉姐害羞的抱着一束漂亮的玫瑰花。一进门后，我们都惊讶的说“哇塞，好漂亮的玫瑰花啊”。小蓉姐不好意思的给我们介绍新朋友“这位是我的同事，他叫万大军”。“同事啊，不可能吧？送这么漂亮的玫瑰花啊”大家七嘴八舌的议论着。“你们聊着，我去炒菜了”小蓉姐害羞的跑进厨房。“来来来，抽烟抽烟”新朋友热情的拿出自己的利群。“谢谢”我一边接过利群烟，一边打量着眼前的这位新朋友。酗子个头不高，小平头，小眼睛，单眼皮，厚嘴唇，龅牙齿，大象腿，水桶腰，穿着一双崭新的安踏运动鞋，一副贼眉鼠眼的样子。“难怪小蓉姐看不上你，的确长得有些抽象啊，幸亏没答应你啊，真的就是一朵鲜花插在牛粪上啦”我在心里嘀咕着。万大军表现得很热情，一点也不怯场，但是他的言谈举止掩饰不了他内心的巨大失落。大家在客厅里做游戏的时候，我发现万大军抽着烟悄悄的用眼神观察着房间里的一切，特别是阳台处。正常的剧情应该是：万大军热情似火的抱着一束玫瑰花来，邀请小蓉姐吃一顿浪漫的烛光晚餐，看看电影，逛逛步行街，结果没想到我们房间里住着十几个人，男同志们个个牛高马大的，内心不知道有多大的落差感啊。万大军毕竟是有社会经验的，他表现得很自然也很配合，一点反抗的情绪都没有。“是不是有点反常啊？这么听话的新朋友罕见啊”我悄悄的说。“正常的嘛，毕竟人家喜欢小蓉姐，肯定要好好表现啦”大牛抽着烟说。“但愿如此”我可能多虑了。万大军每天乖乖的跟着我们一起上会场、下会场，热情大方的掏钱买水果给大伙吃。每次我把白沙烟递给他的时候，他总是热情的摆摆手，掏出自己的利群烟递给我“来来来，兄弟，抽我的，别客气”。“你喜欢利群？”我问。“习惯了，出来打工这么多年了，一直抽的是利群，口感挺好的”万大军眯着小眼睛说。“哦，我感觉都差不多吧，都是从嘴里冒烟出来，又花钱又伤身体”我抽着烟说。“烟叶不一样，口感不一样，一分钱一分货嘛”万大军说。“老兄，你是哪里的？”万大军吐着烟雾。“四川的，你啦？”我说。“看来我们两个是老乡啊，我是重庆的，我们那里最出名的就是万州烤鱼”万大军高兴的说。“哦，你是万州的，对对对，我们都是一家人哈，只是后来你们成为了直辖市，就像是闺女出嫁一样，从四川嫁出去了哈”我笑着说。“自古川渝就是一家人嘛，我们以前毕竟都是四川人哈，都喜欢吃火锅”万大军悠闲的吐着烟雾。“对啊，都喜欢吃麻辣的”我说。“咱们都是老乡，你看这也没什么外人，什么时候把手机还给我啊？