距离新春佳节还有20天，景安市的潮汐路，发生了一件大事：爱丽丝的洞穴餐厅景安旗舰店隆重开业！
老景安人，尤其是经常混饭局的老景安人，绝对都知道“湘味馆”和“双喜楼”这两家在租金高昂的潮汐路上苟延残喘了十多年而屹立不倒名店。
之所以这样说，是因为它们都曾经辉煌过，也又都随着顾客口味变刁、自身不思进取、租金持续高涨而举步维艰，陷入经营的困境、倒闭的边缘。
幸好，一个落魄的网络作家及时出现，用他还未被充分开发的想象力，力挽狂澜，改变了这一切。
脱胎于“湘味馆”的爱丽丝的洞穴餐厅，开业时便引起了不小的轰动，作为景安第一家“奇趣”餐厅，它将引领人们对用餐环境新要求的潮流。
而脱胎于爱丽丝的洞穴餐厅和“双喜楼”的旗舰店，更是令全城轰动，开业当天，慕名而来的食客，吵闹着将队伍排到了街尾。
这绝对不夸张，不过好多排队的只是为了品尝那道经过改良的“清蒸鱼”，打包就走，不要餐位。不过店里也实在无法容纳下那么多人，即使每桌顾客只吃十分钟，到夜里十二点，餐厅也没办法打烊。
奇怪的是，这么忙，所有的员工都保持着最初的热情，毫不懈怠，毫无怨言，这在整个餐饮行业都是闻所未闻的奇事。这完全得归功于程三板特殊的用人方法。
祝矮子和宋友德悬着的心终于落了地，当得知主厨大雁的“清蒸鱼”并没有夺冠时他俩焦虑得彻夜难眠。现在，在他们的心目中，程金牙简直就是个神人，虽然事情并没有完全按照他的设计发展，但却远超了他预期的效果。
程三板就是事件营销的天才，在景安餐饮业，没有第二，如果转战广告界，也绝对是第一。
后来，大赛冠军得主李百金还乔装改扮来到爱丽丝，点了那道参赛作品，他也不得不承认，味道确实如传说中的一样，美极了！他觉得自己的冠军头衔受之有愧。
当然，这个话，他李百金只肯对自己说。
开业当天餐厅的流水，就已经是举办美食争霸赛费用的倍数，程三板一开心，专门让人送了一箱金枕榴莲给吕作家，其寓意不言而喻----不喜欢的说它是屎，喜欢的当它是宝！
当然，程三板还得感谢送酒水的王胖子，如果没有他和朋友联袂的本色出演，制造了一个这么好的话题，旗舰店的开业，绝对不可能这么火爆。好多食客，来了都不说点“清蒸鱼”，直接说上一份“打抢鱼”，生动形象呀！
而这中间，马记者也是功不可没，他工作细致，有始有终，还特意去采访了王胖子和他的那位朋友，并把采访变成了休闲版整版的奇趣新闻。
要感谢的人太多了……所以说这世上所有事业有成的人都应该有一颗感恩谦卑的心才对！有些乒乓球远动员取得了好成绩，受了点委屈，就跑到国外去，代表别的国家挑战自己的祖国，人格真是卑劣呀！没有教教、陪练、食堂的大师傅、宿舍的洗衣大妈，他能专心练习，达到球技的巅峰状态？
扯远了，有一句话是“除了上帝，没有人有资格审判别人！”
但，程三板就有一颗感恩的心，新店开业，他给所有员工都包了一个三百块钱的红包。
祝矮子不解，不都是有股份的吗，干活就等于是替自己干，有分红，三年后还可以变现，根本没必要再浪费这笔钱。
“你就这点出息，这些人都是今后爱丽丝分店的骨干，都是替我们赚钱的得力干将，爱丽丝旗舰店其实就是一个干部学院，你懂了吗？”
祝矮子还在发愣，宋友德却冲程三板竖起了大拇哥。
其实这个比喻是蜜姐打的，红包也是她替大家伙讨要的，程三板领会其中深意后，也冲蜜姐竖起了大拇哥。
不过程三板嘴欠，还补了句：这么聪明水灵的姑娘，怎么会上当受骗呢？
程三板多包了两百给蜜姐，她受之无愧，开业当天，她的表现一如既往地让老板放心。
双喜楼改造后，比原先的爱丽丝更像洞穴，虽然中间的那堵墙被打通了，但双喜楼原来的大门并没有被封，而是也改造成了一个藤蔓遮蔽的洞口，这样到最里面就餐的顾客就不用走太多路了。
白皇后、疯帽客、独眼武士、红桃皇后、阿呆兄弟、香姨依然服务于老爱丽丝，而原双喜楼的员工则服务于扩充的部分，只不过他们统一被打扮成了扑克牌，男的是数字扑克牌，女的是花扑克牌，那个阿亮被安排在新门洞口杵着一根红缨枪站岗。
新餐区led背景墙的画面更清晰，当天循环播放着“爱丽丝梦游仙境”这部经典的成人童话电影，桌子板凳被设计成了树墩、钟乳石、穿山甲等形状----让人能联想到洞穴的事物。
一条手臂粗的黄金蟒、一只插了獠牙的宠物猪加入了神奇动物的行列，柳明的任务更加繁重了，但他总是把照看动物的工作毫无报酬地交给呆子，因为他每天有6000字的码字任务！
开业这天，最忙的还是后厨了，在大雁姐妹俩的领导下，后厨基本没有犯什么大的错误，晚上打烊，大家发现耿小六靠着案板都睡着了，听到有人喊自己，回过神的第一件事还是切菜。
古霜滢还是经理，但背地里大家都称呼她为二经理，她负责新餐区。遇有难办的事，她第一时间请教那个比自己大不了多少的蜜姐。
说来也巧，开业当天还真就出现了一件棘手的事儿，在新餐区里。多少抱着看笑话的心理，古经理请求大经理的支援。
事情也简单，就是有顾客无理取闹，投诉酸菜鱼太酸！
这叫什么事呀，酸菜鱼不酸能叫酸菜鱼？这不废话吗？典型来闹事的嘛！
程三板警告过一些脾气不太好的男性员工和性格比较泼辣的女性员工，开业当天，顾客就是上帝，绝对不允许与顾客发生打架斗殴事件，要以理服人、以德服人，当然也必须得维护餐厅的利益。
这个警告是很有必要的，服务性行业的从业人员再有理，和顾客发生激烈的冲突，就是缺乏最基本的职业素养！
古经理心里有怨气，只应付性地对待那几名来找茬的顾客，连微笑都省了。
“点菜时我们反复强调过不要太酸，你尝尝看，这牙都掉了，怎么吃？”
“吃什么吃，这个菜我们不要了！”
“不要了就得了呀，得赔偿哥几个的损失才行！我们的时间也是很宝贵滴！”
“没毛病！”
古经理心里反倒乐了，这不和上回说菜太咸的是一个路数吗？正好看看传说中的白皇后如何处理，有何过人之处？
蜜姐听完二经理的汇报，心里有数了，让她先回去，说自己一会就过去。
其实周经理很忙，有许多老顾客看见她回来，硬拉着她不放手，约宵夜，说上回怎么怎么被她放了鸽子。
“没事吧，这还耿耿于怀上了，都什么年代了，还那么相信别人说话？告诉你，我打三岁开始就不信啦！”蜜姐没心没肺地替自己开脱。
“这话说得太有毛病了！”老顾客不满意。
“行，那我说个没毛病的！”蜜姐扫了眼古霜滢，“你还杵在这干嘛，说了一会就过去！”
周经理多少猜出点对方的心思，而古经理却以为她是故意找借口，懒得去处理那件麻烦，毕竟事情是出在自己的“地盘”上。
“小周，你倒是说呀！”老顾客见她的同事走了，催。
“……说什么？”蜜姐故意装憨。
“……不说了，再说累死了，您先忙去吧！”
“那各位吃好喝好，有事喊我哟！”
蜜姐说罢，迈着阔步朝新餐区走去……