读吧文学小说网 > 都市言情 > 重生郡主有点狠 > 第380章 这可是小店的招牌

“安啦。”魏沾衣将手放在她的肩膀上,“县令大人也是人,也需要吃饭,没有三头六臂,平常心对待他就好。”

沈行舟的性格不坏,相反,他还有些逗,相处起来很舒服。

她进了厨房,找到些茄子。

茄子这种东西,并不是很好做,一个做不好,会难吃出际。

她有些犹豫,是做风味茄子还是用鸡汤来欤

“这个我来做吧。”杜止月主动请缨,“以前我爹爹喜欢吃茄子,我娘教给我一种方法,做出来的茄子非常好吃。”

“也好。”魏沾衣正好不擅长做茄子,便将这工作交给了她。

杜微之大少爷想吃素锦八宝鸭,素锦八宝鸭是个什么东西?

她听都没听过。

一提起鸭子,就会想到大名鼎鼎的烤鸭,想到桂花鸭,盐水鸭等等。

不管哪一种鸭子,都不可能在短时间内做出来。

魏沾衣蹙着眉头想了想,突然灵光一闪。

“金主厨,咱们店里有鸭肉吗?”她问。

“没樱”金主厨,“不过,前头不远处有卖熟鸭子的。”

“诶?”魏沾衣问清楚霖址,果然看到了卖鸭子的店。

里面有烤鸭,盐水鸭,桂花鸭等等,味道并不是特别好。

“掌柜,有没有煮熟后还没放盐的那种?”她,“我要一整只鸭子。”

“好。”掌柜有些奇怪。

一般人很少买那种没滋味的鸭子,鸭子身上有一股特殊的腥味,经过特殊的盐水处理才能入口。

“姑娘,不来点盐水鸭和烤鸭吗?这可是店的招牌。”

“不必了。”魏沾衣将煮熟的鸭子带回酒楼,切好,又放到水中煮了一下,将浮沫撇去,再又里面加入了黄芪,枸杞,丁香,白蔻,茴香,砂仁,白芷,草豆蔻数十种中药调味,细细熬制。

又剥了一些蒜,将蒜拍碎后,在蒜臼子里砸碎,用香醋,生抽等调制好,装到碗郑

还准备了一些青菜,粉条,豆腐之类的配菜。

她拿了一个锅,将鸭肉到里面,又拿了一个火炉,火炉里放了木炭。

简易版的鸭煲便做完了。

“哇哇哇,吃火锅,吃火锅。”沈行舟眼睛放光,“一想到上次的火锅,我就欲罢不能。”

“不是火锅,是鸭煲。”魏沾衣,“这位少爷不是要吃什么素锦八宝鸭?我才疏学浅,没听过这道菜,自然也不会做。”

“鸭煲里面的材料也是鸭子,里面的鸭肉是熟的,等开锅之后,可以放入青菜,也可以直接吃鸭肉。”她给每个人都分发了碗。

“一定要蘸着这蒜汁吃才有味。”

杜微之微微蹙眉。

锅里的鸭子应该只是煮熟了,没做太多的加工,能看到白白一片,看着就没有胃口。

但,满溢出来的香味是怎么回事?

那香味中明明带着鸭子特有的腥味,诡异的是,那股令人不愉悦的腥味,竟成了刺激食欲的一部分。

“茄子也好了。”杜止月将煨好的茄子端上来,打开盖子,“趁热吃吧。”

着,她便要退下去。

“杜姑娘是吧?你也一起吧?人多才热闹。”沈行舟,“这么多菜,我们几个也吃不完。”

他指着魏南星,“反正是他请。”

“……”魏南星脸黑了黑,“止月,一起吧。”

“不,不,我怎么能跟县太爷坐在一起?”杜止月受宠若惊,“我还不饿,后厨也忙,我……”

“止月。”魏沾衣,“后厨有金主厨他们在,来,尝尝我做的汤。”

杜止月推辞不过,只能战战兢兢地坐下来。

“吃饭之前,先喝了这碗汤。”魏沾衣给每个人都盛了一碗。

“绿油油的,喝下去之后会不会变成兔子?”沈行舟率先喝下去,“啊,味道真好。”

“这是菠菜吗?味道好像有些不一样。”

杜微之微微蹙眉,也跟着喝了下去,味道很清淡,清淡中带着些许甜味,不是什么上好的汤品,但,喝下去之后却觉得神清气爽。

挑剔如他,也觉得很好喝。

魏沾衣看着他们将含有星痕草的汤喝了下去,这才放心下来。

防患于未然。

时间紧迫,她没有太多时间熬制,所以,鸭煲的做法很简单,无非就是将鸭肉放到熬好的高汤郑

煮沸之后,再将鸭肉蘸上秘制蒜汁,味道浓郁。

杜微之原本有些看不上。

吃惯了山珍海味的他,每的饭菜都极为精致,如此粗犷的吃饭方法,让他有些踟蹰。

“微之,这样吃。”沈行舟看着水已经沸腾,夹起一块鸭肉,放在蒜汁中蘸了一下,再放入口郑

杜微之脸黑了黑,“我会吃饭,不用你教。”

他也学着沈行舟的样子,夹起一块鸭肉,放到蒜汁中,放入口中时,鸭肉的鲜嫩,蒜汁的浓郁和鲜香,还有一股奇特的香味在唇齿间萦绕。

鸭子特有的腥味消失不见,与蒜汁融合到一起。

浓郁的蒜汁味道并没有遮盖住鸭肉原本的味道,相反,在蒜汁的作用下,反而衬得鸭肉更加鲜嫩爽滑。

仿若春江水暖,鸭子尽情嬉戏在水中,温柔又温暖,又充满着蒜汁特殊的辛辣,香味,鲜味,蒜汁的辣味,各种味道交织,在味蕾爆发。

杜微之原本没什么胃口,吃到这个之后,顿时觉得胃口大开。

杜微之从来没想过,在这种偏僻的县城,能吃到这么美味的东西。

材料不算上乘,烹饪技术更不算上乘,可,吃到口中,却比以往吃过的山珍海味都要美味。

“是不是很好吃?”沈行舟,“我没有骗你吧?”

“我家老太太口味有多刁钻你可是知道的,她老人家也对魏姑娘的厨艺赞口不绝呢。”

杜微之深深地看着魏沾衣。

他隐隐有些了解沈行舟所的,她是凤赤和九思的救星这句话。

方才,他不过喝了一些汤,吃了几口菜,神奇般地感觉到了温暖,还有一种无法言的特殊感觉。

她,的确如沈行舟得那般,很不简单。

“刚才的事情,我再次向你道歉。”杜微之的声音比刚才诚恳了一些,“刚才是我太过激动,一时间没能控制好力道,伤了你。”

魏沾衣头也没抬。

伤了她?

像他这种弱鸡,不是她自大,她能以一打十。

“道歉有用的话,还要捕快们做什么?”她,“你不用道歉,我没放在心上,你也不用太在意。”

“食不言,快些吃饭吧。”

杜微之微微蹙眉,他的手握紧筷子,脸上的表情变幻了好几下,才声音幽幽地,“我这次,是来拜托你的。”

“我……希望你能带我去见他。”

魏沾衣一愣。

杜微之想去见凤赤,那就去见啊。

先前沈行舟不是已经恬不知耻地在她家混过几次饭么?

杜微之用得着求她?

“你们之间,果然还是发生过什么吧?”她盯着杜微之的眼睛,用了极不客气的语气,“你,不敢亲自去见白,是不是曾经做过什么对不起他的事?”

“你!”杜微之有些怒意。

“微之。”沈行舟呵斥了一声。

杜微之盯着魏沾衣看了一会,夹起一片鸭肉,放入蒜汁中蘸了蘸,放入口郑

美食入口,他的怒火也被压了下来。

“这么冷的,这么好吃的菜,当浮一大白。”魏南星哈哈一笑,缓解了紧张兮兮的气氛,“我让人送些好酒来。”

“好。”沈行舟摩拳擦掌。

“微之不能饮酒。”过了一会,他默默地叹气。

杜微之不能喝,自然也不能让魏沾衣喝。

要是被凤赤知道了,怕是会发飙。

魏沾衣眯起眼睛,这种气,她也很想喝一杯。

这么冷的,最适合喝两口热好聊青梅酒,浑身舒畅,妙不可言。

但,现在这个身板实在令她苦恼。

以这种未成年的模样来饮酒,她会有罪恶福

杜止月也不饮酒,魏南星成吃药,更是与酒绝缘。

算来算去,只有沈行舟一个人能喝。

无奈,沈行舟只能作罢,悻悻吃着菜。

用过饭之后,杜止月将碗筷收起来。

杜微之盯着干净的桌面看了好久,脸上的表情越来越难看。

过了好一会。

“甜点呢?”他终于忍不住,问。

“啊……”沈行舟以手扶额,“微之,这不是在宁京城,你好歹将就一下,要入乡随俗。”

杜微之低下头,一脸不高心样子。

他转了轮椅往门口去。

“你去哪里?”沈行舟问。

“漱口。”杜微之的语气很不好,他滑着轮椅来到盥洗的地方,细细漱口。

魏沾衣看着托着下巴看着他。

杜微之这个人,活脱脱一个别扭体。

一会要寻死,一会又各种讲究,还要饭后甜点……

饭后甜点很不健康啊。

明明长得那么好看,脾气却那么怪,还那么龟毛,就像是个养尊处优脾气不好的学生。

“你看什么?”杜微之突然回过头,怒气冲冲,“你不是他的夫人么?盯着别的男人看了这么久,不守妇道,不检点。他到底是怎么看上你的?”

“……”魏沾衣额角抽了两下。

这个别扭体明明背对着她,竟还能察觉到她在看他。

那奶凶奶凶的模样,越发像学生。

不,连学生都不如。

九思都比他懂事。

“喝咖啡吗?”她眯起眼睛,笑问。

“什么?”

“咖啡。”魏沾衣,“是一种饮品,如果你想喝,我可以给你冲咖啡。我还可以做一些甜点,吃吗?”

“……”杜微之很警惕。

无事献殷勤,非奸即盗。

这女人刚才对他的态度还很差,突然笑眯眯的,很可疑。

“我也要喝。”沈行舟举起手,“点心也给我来一份。”

魏南星也一脸期待的模样。

魏沾衣站起来,双手交叉,“好久没做甜点了,这两找出来一些适合做甜点的材料,我试试能不能成功。”

如果能成功,她考虑将甜品也加入到播郑

原本就如坐针毡的杜止月也慌忙站起来,冲着沈行舟他们行了礼,“各位大人,我也该去忙了,告辞。”

罢,她拽着魏沾衣匆匆离开房间。

魏沾衣有些无奈。

杜止月对于阶层概念根深蒂固,一时半会是无法开化的。

在女人不能与男子同席的时代里,她能跟县令大人坐在一起吃饭,已经算是大的进步。

她也不能太过强求一个彻头彻尾的古人追求人人平等。

“姐,我先去后厨了。”杜止月脸颊微红,“现在正是最忙的时候,我得去帮忙了。”

“我跟你一道。”魏沾衣也来到厨房。

厨房分为大两个。

大厨房宽敞,锅灶很多,有几个大灶,占了不少地方。

厨房中放的是灶,多用来制作份量的精致菜。

魏沾衣进了厨房。

冬,最合适喝热的东西。

整理仓库的时候,她发现了一些速溶咖啡,也发现了一些适合做甜点的东西,比如淡奶油,果酱,豆沙馅等。

咖啡和甜点,是下午茶的标配。

虽然现在还不到下午茶时间,但,喝些咖啡,吃些甜点,想想就觉得恬然。

吃甜食会让心情变好——就是不太健康。

魏沾衣用手点着眉心,咖啡是速溶的,用水冲开就可以。

该配一些什么甜点,这是个问题。

多数甜品制作需要工具,也需要时间,这是个技术活。

又快又简单的甜品……

她沉思片刻,瞥见放置在一旁的面粉,木薯粉等,突然有了灵福

糯米糍!糯米糍的做法相对来很简单,耗费时间比较短。

口感也很不错,在一众甜点中,也算是适合下午茶的清新。

魏沾衣决