七日后。
裴湘涵在屠户哪预定了猪头肉，猪耳朵，猪排，大肠，她不敢多备货，只好一样来了十斤打个样。
青梦见她买了那么多货，吃惊的味道，“裴姑娘，你打算把这些猪下水做成啥？”
“卤味。才开张不敢多拿货，如果生意好，会增加其他的。
婶子，现在我给你示范下怎么处理猪下水后，我去忙活其他的。”
“成！”青梦挽起袖子准备开干。
她见裴湘涵大把大把的在猪大肠身上撒盐抹酒心疼的问道，“裴姑娘，这盐这么精贵，特别这还是精盐，你真够下血本的。”
“婶子，吃亏是福，现在我们不求利，只求名，只要把名声做出去了，我们可以坐享其成。”
青梦鸡啄米似的点头。
“婶子，像我这样做即可。现在我去做卤水，明儿开张要准备的东西还有很多。”
裴湘涵慌忙的存了一千两银子进系统。
“叮，到账八百元。”
“卧槽！又吃我二百，算了，打开淘宝系统。”
她在系统里买了豆瓣酱、麻辣鲜露、味精、生抽、老抽。
，豆瓣酱49元，，，老抽39元，共计:。
付款坐等收货。
一分钟后，厨房角落出现了几个包裹。
裴湘涵慌忙的把围裙系上准备大干一场。
她脑海深处出现怎么熬制卤水方子。
草果、香叶、桂皮、干姜、八角、花椒、姜片、葱白、豆瓣酱、麻辣鲜露、盐、味精、生抽、老抽、食用油一一摆放在灶台上，
她先把锅烧热后放入姜片、葱白爆香，再依次倒入草果、香叶、桂皮、干姜、八角、花椒翻炒。
但香味出来倒入豆瓣酱，炒匀。
刺鼻的味道引得她咳嗽起来。
“哎，生意真难做！早知道做啥卤肉生意，简直就是自作自受。”她不由自主的自言自语道。
脑海深处里的大黄道，“坚持就是胜利，只要你把系统升级后，我跟娘子就能化成人形出来帮忙。”
“升级、升级，你们都想我升级，你们知晓升级打怪真的很累。”她撅着嘴道。
“吃的苦中苦方为人上人，过了这道坎就好。”大黄继续安慰道。
“知晓了！晚上我进来泡个澡，明儿还要开张做生意呢。”
她失神了会，差点一混卤料被炒糊，她立刻加清水，再倒入麻辣鲜露，盐，味精，生抽，老抽，盖上锅盖，大火煮罚
两个时辰后，青梦终于把猪头、猪大肠处理好。
她扯着嗓子道，“裴姑娘，东西处理好了。”
“婶子，你暂且休息片刻！稍后你替我把红辣椒用剪子剪成两半，葱切成葱花，蒜瓣切成沫。”裴湘涵吩咐道。
“裴姑娘，这生意真难做！”青梦嘴里叹了口气道。
“万事开头难！过了今明儿就不会那么累了。”裴湘涵笑了笑继续忙活着。
戊时三刻，第一锅卤味终于出锅。
“真香！”青梦开口道。
“婶子，你稍等会，你回去的时候给叔带点卤味回去让他尝尝。”裴湘涵笑着把卤味装进簸箕里。
“不成，不成！张都没开，不成！”青梦摆着手道。
“婶子，第一锅也没卤啥，就是想让你们尝下鲜。
第二锅才是明儿要卖的！”
“那你明儿几时开张呢？有没有让人择日子？”青梦问道。
“明儿啥时准备好，就几时开张！反正地已经租好的，不用去给人抢地。”
“有地就成！明儿我去集市等你！”青梦道。
“婶子，明儿你来家里一道去，我怕我一个人搬不了那么多东西。”
这时门外响起敲门声。
“谁呀？那么晚，再我在这也没跟人有任何的交集。”裴湘涵心里犯着嘀咕道。
“会不会是你叔来接我，我去瞅瞅。”青梦羞红着脸道。
她打开院门一瞧，“你们是谁？”
“我找我妹纸的。明儿她开张，我来送礼的。”爷大声道。
“妹子?你妹子是谁？”青梦问道。
“就是那裴湘涵，你还不快些给我起开，不然，休怪爷对你不客气。”
裴湘涵在厨屋里听到外面的吵闹声，顾不得手上还提着猪头，慌忙地跑了出去。
“爷，你干嘛？你想过来朝贺也不看看这是啥时辰？”她撅着嘴道。
“爷高兴啥时候来就啥时候来，咋的，你还不乐意了？”爷开口问道。
“爷你可是我财神爷，我咋敢把你拒之门外呢。婶子，这可是镇上的强爷，你快些让开吧。”裴湘涵抿嘴一笑。
“强爷？我的乖乖。民女不知晓是强爷，还望强爷宽恕。”青梦瑟瑟发抖地道。
“不知者无罪，你还不快些起开。”强爷笑着道。
青梦站出条道，让强爷进来。
“妹子，今儿特地带人过来认下人，免得明儿有所冒犯。再者，这里有六百六十六两银票，哥，祝你六六大顺。”强爷让人把几张银票塞到她手里。
裴湘涵看了下银票，“又是大通钱庄的？”
“咋了？通有大通钱庄的银票的人，那可是最有面的。”强爷不以为是的道。
“你们有钱人拿着是有面，但有没有想过给我们穷苦人家来，那可是噩梦。你心意我心领了，这银票我不能要。”
她又把银票还给强爷了。
“既然你不要银票，那明儿我就让人把你的货品，全都买下。”
“别，别，明儿，你只要派人在周围看着就成。千万别让人来买，我今儿做的卤肉没多少，只是想试下水。”裴湘涵直接拒绝道。
“成，明儿我让猴子带人在周围看着。”
强爷道完话，准备离开。
“你把婶子顺道带回去，我还要整理一下。”
“好。那明儿见。”
强爷带着青梦一道回去了。
裴湘涵一脸疲惫的瘫坐在凳子上，长长的叹了口气，两眼一闭，进了空间。
“大姐，你终于来了。牛奶浴早就替你备好。”二黄开口道。
“劳烦你俩。我太累了，我先去泡会澡。今晚我歇在空间里，你们记得明儿叫我起身。”