两个孩儿在外边洗果子,伍母本来也想帮,不过她一到晚上就更加看不见了,所以被劝着到堂屋里坐着。
她选了树莓、山樱桃、羊**三种果子做果酱。
正好今买了不少糖,只是可惜冰糖因为比较贵,没买太多,而且也没蜂蜜,看来改还是需要多添置一些。
砂锅里加上水煮温,把泡了糖水的果子倒进去,加上冰糖熬煮,各熬制2个时。
冰糖熬之前还让她给过滤了一遍,品质不太好,里边很多杂质。
冰糖最好还是以当季首批品相顶好的甘蔗进行调和提炼制成。
他记得,以前没条件的时候,老头子都是自己制糖,后来有条件了,制糖手法便被老头子送给了好友,开了个糖厂,这也是景泰楼最开始的糖源。
而这边的糖,是从甜菜里边提炼出来的,而且提炼得很粗糙,带着甜材一些味道,口感也有点涩,没有清甜的感觉。
刺梨、桃金娘和一部分羊**她寻了几个陶罐或者木桶分开,去皮稍压榨下便封起来,打算做果酒。
等都搞完了,也到了下半夜,两个孩子早被伍母带去睡觉。
陆锦依烧了水,准备洗澡。
要在这里,最不方便的除了出恭外就是沐浴了。
不过好在这儿也有厕纸,是用草浆做的,工艺也不难,所以很多人自家也会做,嫌麻烦的就去买,不算很贵,十文就能买两百张,省点可以用一个月。
倒是洗澡,主要是没地方,之前她都只能在房间里简单擦洗,但今不行,她的忍耐已经快到临界点了,再不好好洗个澡得疯了。
伍元没办法,只能拿了布给她挂厨房门口遮住,心想着屋子得尽快修葺扩建,不过明还是先给她打个浴桶吧。
舒舒服服洗了个澡,陆锦依懒洋洋的趴在床上等头发干,一边眯着眼睛打瞌睡,没一会就睡着了。
伍元整理好进来的时候,就见她披散着头发趴着睡,头发还有些湿。
他叹了口气,去拿了一块干帕子,过来给她心的把头发揉干。
第二,陆锦依起了个大早。
不过其他人比她更早。
伍元已经去田里好一会了,伍母豆腐也做得差不多,两个家伙帮忙做些散活儿,大概怕吵到她,所以都没什么话,就是有也是悄悄话。
陆锦依本来还想起来煮早饭呢,没想到自己是最晚的。
早饭是白粥,伍元起来顺便熬的,配着腌菜吃很香。
伍母做腌材手艺也很不错,想到在杨家吃的酸菜,她便也想做腌菜了。
老头子做腌菜是最拿手的,她从跟着耳濡目染也学了个九成,她尤喜泡菜和酸笋,所以这两样也是做得最出彩的。
不过看到伍母做的新鲜豆腐,她却有个更妙的想法,做豆腐乳。
只是豆腐乳味道重,也不知道其他人能不能接受,毕竟那也算是臭豆腐中的一种。
“大娘,伍元什么时候回来?”
看到豆腐,她也想到昨摘的黄荆和凉粉子。
她打算做些凉粉,可以当甜点吃,也能解暑气。
“应该快了吧,午饭前会回来,你有事找他吗?可以让茵茵去喊他回来。”
“没事没事,我就问问。”陆锦依着,就开始动手做起凉粉来。
茵茵给她打下手,伍子鸣则出去找伙伴们玩了,据今学堂放假。
煮好凉粉,先放着静置等凝固,然后取了两块豆腐开始做豆干,中午就来个芹菜炒腊肉豆干,再煮锅豆腐羹,卤肉还没吃完,加上早上隔壁伍婶子送来两个南瓜,再做一些南瓜饼,正好就是一顿了。
她正一边准备着一边和伍母聊,没一会就有人上门来。
“大娘,夏妹子,你们在呢,阿元在不在?”来的人是伍良的妻子,村长大儿媳妇刘娟,她神色似乎有些焦急。
“阿元还没回来,娟子,怎么了?”伍母没太看清她的表情,只是回道。
陆锦依却是见到,不由站起来,问:“娟姐,是发生了什么事吗?元哥还在田里,我可以去叫他。”
刘娟有些急,但也有些为难,想了想,还是:“我们先去伍大夫家,茵茵赶紧去找你哥过去。”
一听要去伍大夫家,几人也都是一惊,不由有些紧张起来。
伍母忙道:“娟子,怎么回事,为什么去伍大夫家?”
刘娟道:“铁子和鸣同伍来福那几个子打了起来,我也不清,还是先过去吧,伍林家已经在那边了。”
“什么?那铁子和鸣受伤了吗?”伍母有些慌了神,一来是担心儿子,二来是对伍林一家本能的惧怕。
“伤,不碍事,就是伍林一家你也清楚,伍来福额头见了红,刘氏向来把这孙子当眼珠子看,恐怕无法善了。”
“这这,这怎么会这样……”
“大娘,您先别慌,我们过去再,茵茵,快去找你大哥。”陆锦依走上前去搀扶伍母,又对伍茵茵吩咐一声,三个人便赶往伍大夫那边。
果然,才到伍大夫家门口,就听着刘氏大着嗓门开嚎,骂得要多难听有多难听。
铁子毕竟是村长的孙子,她不敢怎么去骂,所以把矛头都对准了伍元家,连伍母的祖宗十八代都快被她揪出来骂完了。
他们过来,正好就听刘氏在骂伍元是个野种,他们娘两都是扫把星,到处害人,让村长把他们赶出村子云云。
陆锦依一听就有些冒火气了。
几人进了门,里边的人顿时都看过来。
刘氏正坐在院地上撒泼,转头看到三人,尤其在看到陆锦依也在丑,眼珠子更红了,简直就是新仇旧恨如同烈火烹油一般。
刘氏立刻尖利着嗓子爬起来,指着伍母喝道:“李春秀,我们伍家到底哪里对不起你了你要这么来祸害我们,害死我公公还不够,现在还要来祸害我孙子,你们这些丧尽良的,一定不得好死,老爷怎么不下道雷把你们这些作孽的给收回去!”
李春秀是伍母的名字,她是从李家村嫁过来的。
“刘氏,你话放尊重点,大娘好歹是你长辈。”刘娟也气到了,这话着实难听。